PINDANG PEDA MASAK BUMBU

Pindang Peda Masak Bumbu




Bahan :
4 ekor ikan Peda, dibersihkan buang kepalanya, belah 2.

Bumbu :
1/2 bawang bombay iris melintang
2 siung bawang putih
4 cabe merah
1 tomat kecil
2 biji kemiri
1 sdt gula merah
gula & garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Bumbu ditumbuk agak kasar (kemiri dihaluskan).
2. Tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan pindang, beri air sedikit, biarkan sampai bumbu meresap.
4. Cicipi & hidangkan 
(✿◠‿◠)

0 komentar:

Posting Komentar